CHULETILLAS DE LECHAZO

Desde: 14,95

29,90€/Kg
Chuletillas de lechazo de Castilla y León.

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Descripción

Chuletillas de lechazo de Castilla y León

Seleccione el peso deseado para cada paquete y el numero de paquetes a añadir a la cesta.
Cortado y envasado al vacío para cada pedido según sus preferencias.
Envío en frío (SEUR FRÍO).
El envasado puede durar varias semanas en refrigerador y hasta 1 año en congelador.

Se entiende por lechazo a la cría de oveja que todavía mama, utilizándose este término indistintamente para referirse a machos y hembras, tratándose de un localismo que se utiliza en el ámbito geográfico de la cuenca del Duero.
El ganado apto para la producción de "Lechazo de Castilla y León" procederá de las razas Churra, Castellana y Ojalada, admitiéndose únicamente los cruces entre las mismas.

Información adicional

Peso

500g, 1Kg

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